Lipitler, insan ve hayvan beslenmesi için en temel besinlerden biri olarak kabul edilmektedir. Lipid metabolizması, vücudun metabolizması için vazgeçilmez bileşikler olan birçok biyoaktif lipid molekülü üretir. Lipit metabolizmasındaki her türlü değişiklik, kanser, kardiyovasküler, nörodejeneratif ve metabolik hastalıklar gibi bazı patolojik durumlara yol açabilir. Lipitler genel olarak yağ asitlerinden oluşmaktadır.

Yağ asitlerinin spesifik biyolojik özellikleri hakkındaki duyulan endişelerle, tüketiciler ve gıda sektörü işletmeleri, bitkisel yağların yağ asidi bileşimine dikkat etmektedir.

Birçok yemde ve katkı maddesinde mevcut olan yağlar, en önemli bileşenlerden biridir. Yağ takviyeleri, yağda çözünen vitaminlerin emilimini arttırma konusunda çok önemli bir rol oynamaktadır. Esas olarak doğal yağlar, üç yağ asidi ve bir gliserol bileşeninden oluşmaktadır. Yağ asitleri genelde doymuş, doymamış, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ asitleri olarak gruplanmaktadır. Yemin yağ asidi profili, bu yemlerle beslenen hayvanların dokularının yağ asidi kompozisyonunu etkilemektedir. Özellikle kanatlı hayvanlarda et ve yumurtaların oluşumunda, dokuların güçlenmesinde, sütün kalitesinde ve domuzlarda embriyo gelişiminde yağ asitleri etkili olmaktadır. Bu yüzden kümes hayvanları ve domuz yetiştirilen çiftliklerde, üretken performansı bu sayede yükselmektedir. Bu yüzden yemlerdeki yağ miktarını ve türünü optimize etmek çok önemli olmaktadır. Daha iyi yem dönüşüm oranı ve daha hızlı büyümenin hedeflendiği durumlarda, hayvanların beslenmesinde yağlar proteinler ve karbonhidratlar kadar yağ asitleri de önemlidir.

Kuruluşumuz yem ve katkı maddeleri testleri arasında yağlı tohum yağ asitleri kompozisyonu hizmetleri de vermektedir. Bu hizmetler sayesinde işletmeler, güvenli, hızlı ve kesintisiz bir şekilde, daha etkin, yüksek performanslı ve kaliteli hizmetler vermektedir.

Yem ve katkı maddeleri testleri arasında verilen yağlı tohum yağ asitleri kompozisyonu hizmetleri yanı sıra kuruluşumuz başka risk yönetimi hizmetleri de vermektedir.