Genetiği değiştirilmiş tahılların gıda güvenliğindeki rolü son zamanlarda bir hayli tartışma konusu olmaktadır. GDO’lu bitkiler, gıda üretim artışlarına ve daha yüksek gıda bulunabilirliğine katkı sağlamaktadır. Aynı zamanda gıda kalitesi ve besin bileşimi üzerinde de bazı etkilere sahiptir. Son yıllarda gittikçe büyüyen genetiği değiştirilmiş organizmalar çiftçilerin gelirlerini ve gıdaya ekonomik erişimini oldukça etkilemektedir.

Bugün dünya nüfusu artmaktadır ve aynı hızla yetersiz beslenen insanların sayısı da artmaktadır. Ancak olumlu yanlarına rağmen bu ürünlerin inan sağlığı ve doğal çevre üzerindeki etkileri hala tartışılmaya devam etmektedir.

Gelişmiş laboratuvarlarda GDO’lu ürünlerin gıda güvenliği etkilerinin mikro seviyede analizleri yapılmaktadır. Mutlaka tek başlarına GDO’lar beslenme problemlerini çözmeye yetmeyecektir, ancak daha geniş bir gıda güvenliği stratejisinde önemli bir bileşen olmaya devam etmektedir.

Ne yazık ki gıda güvenliği, dünya nüfusunun önemli bir kısmı için sağlanabilmiş değildir. Gıda güvenliğinden bahsedebilmek için, tüm insanların yeterli, güvenli ve besleyici gıdalara fiziksel ve ekonomik olarak erişebilmesi gerekmektedir. Oysa bir milyara yakın insan yetersiz beslenmektedir. Bu nedenle bir kısım uzmanlar açlığın giderilmesi için GDO’ların gelişimini ve kullanılmasını savunurken, bir kısım uzmanlar da bu teknolojiyi gıda güvenliği için risk olarak görmektedir.

Sonuç olarak GDO’lar daha geniş bir gıda güvenliği stratejisinde önemli bir bileşendir. Gıda güvenliği etkileri şimdiye kadar sadece birkaç örnekle sınırlıdır. Gelecekte bu ürünlerin özelliklerinin daha da artması beklenmektedir. Bu nedenle gelişmiş laboratuvarlarda yapılan GDO analizleri bugün için önemli olmaktadır.

Kuruluşumuz tahıllar ve yağlı tohum testleri arasında GDO analizi hizmetleri de vermektedir. Bu hizmetler sayesinde işletmeler, güvenli, hızlı ve kesintisiz bir şekilde, daha etkin, yüksek performanslı ve kaliteli hizmetler vermektedir.

Tahıllar ve yağlı tohum testleri arasında verilen GDO analizi hizmetleri yanı sıra kuruluşumuz başka risk yönetimi hizmetleri de vermektedir.