Türcert Logo

EnglishChinese (Traditional)FrenchGermanGreekItalianPortugueseRussianSpanishTurkishPersianGeorgian

×

ANASAYFA
GÖZETİM
SURVEY
ENDÜSTRİYEL HİZMETLER
ENERJİ HİZMETLERİ
PETROL VE GAZ HİZMETLERİ
İNŞAAT HİZMETLERİ
LOJİSTİK HİZMETLERİ
MADENCİLİK HİZMETLERİ
SİSTEM BELGELENDİRME
SPESİFİK BELGELENDİRME
MUAYENE
LABORATUVAR
DİĞER HİZMETLER
BAŞVURU TALEBİ
İLETİŞİM

Her Hakkı Saklıdır. © 2019 gozetim.com

Gıda Ürünleri Gözetimleri
Sektörel Gözetim

Gıda Ürünleri Gözetimleri

Bir yandan tüketicilerin sağlığını ve güvenliğini korumak açısından, bir yandan da yasa dışı ve sahte gıda ürünlerinin ticaretinin önüne geçmek bakımından, gıda ürünlerinin taşıma araçlarına yüklenmesi, taşınması ve bu araçlardan tahliye edilmesi işlemlerinin gözetimleri büyük önem taşımaktadır. Gıda ürünleri derken bu kavrama katı ve sıvı durumdaki gıda maddeleri, tüketime hazır paketli gıda maddeleri ham veya hazır gıda ürünlerinin tamamı kastedilmektedir. Bu gıda ürünlerinin yükleme ve tahliye işlemlerinin yerli ve yabancı standartlara uygun gerçekleştirilmesi gerekmektedir.

gida-urunleri-gozetimleri

Yapılacak gözetim çalışmaları ile gıda ürünlerinin, dış ticaretin tarafları arasında yapılan sözleşme koşullarını, teknik şartnameleri ve kalite standartlarını karşılaması sağlanmış olmaktadır.

Nakliye aracı ne olursa olsun, gıda ürünlerinin, beklendikleri şekilde yüklendiğinden, taşındığından ve yerine ulaştığından ve tüm gereklilikleri karşıladığından emin olmak, dış ticaret işlemlerinde önemli bir konudur. Örneğin sevkiyat öncesi gözetimler, gönderilecek gıda maddelerinin kalitesi, miktarı, ambalajlanması, paketlemesi ve yüklenmesine yönelik çalışmalardır. Yükleme işlemlerinin veya tahliye işlemlerinin gözetimi, gıda ürünlerinin güvenli ve doğru bir şekilde elleçlenmesini sağlayan hizmetlerdir.

Bu hizmetler uluslararası gözetim ve denetim kuruluşları tarafından verilmektedir ve bu kuruluşlarının düzenledikleri raporlar, taraflar için kesin birer kanıt niteliğindedir. Gıda gözetim faaliyetlerinde yapılacak kontrol, ölçüm, test ve analizler ilgili yasal düzenlemeler ve yayınlanmış yerli ve yabancı standartlar dikkate alınmaktadır. Bu yasal düzenlemelerin başında Gıda Hijyen Yönetmeliği gelmektedir. Ayrıca TS 13027 standardı (Gıda üretim yerlerinde hijyen ve sanitasyon - Genel kurallar standardı) esas alınmaktadır. Gıda ürünlerinin üretilmesi yanı sıra ambalajlanması, depolanması, taşınması ve bir taşıma aracına yüklenmesi ve tahliye edilmesi çalışmalarının da insan sağlığına uygun koşullarda yapılması gerekmektedir.

Hem dış ticaret işlemlerinde yabancı ülkelere gönderilecek, hem de ülke içinde piyasaya sunulacak gıda maddelerinin ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin ilgili yasal düzenlemelere uygun olması zorunludur. Güvenli olmayan gıda maddelerinin ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemelerin ne ülke içine dağıtılması ne de yabancı ülkelere gönderilmesi yasaktır. Bu açıdan yabancı ülkelere gönderilmek üzere gemi, kamyon, TIR, vagon veya konteynerlere yüklenecek gıda ürünlerinin, miktar ve kalite gözetimlerinin, kantar gözetimlerinin, test ve analizler için numune alma işlemlerinin ve alınan numunelerin analiz edilmesi çalışmalarının gözetimi önemli olmaktadır.

Kuruluşumuz güçlü bir çalışan kadrosu ve teknolojik altyapısı ile bu hizmetleri kusursuz olarak vermektedir. Bu çerçevede kuruluşumuz tarafından verilen başlıca gıda ürünleri gözetim hizmetleri arasında şunlar bulunmaktadır:

  • Miktar ve kalite gözetimi
  • Stok takip gözetimleri
  • Yükleme / tahliye nezaret
  • Kantar gözetimi
  • Draught / ullage survey
  • Numune alımı
  • Analizlere nezaret edilmesi
  • Hasar gözetimi
  • Mühürleme / mühür açma

Hemen Teklif Alın

Randevu almak, daha detaylı bilgi edinmek yada değerlendirme talep etmek için formumuzu doldurarak size ulaşmamızı isteyebilirsiniz.

Gözetim Başvurusu
Copyright © 2019 TÜRCERT Teknik Kontrol ve Belgelendirme A.Ş. Her Hakkı Saklıdır.