Dünyada tarıma yön veren ülkelerin başında Amerika, Avrupa Birliği ülkeleri (özellikle Almanya, Hollanda ve Fransa), Çin, Hindistan ve Brezilya gelmektedir. Bu ülkeleri ülkemiz ile birlikte Endonezya, Kanada ve Rusya izlemektedir.

Ülkemizde tarımın ekonomiye katkısı 1970’li yılların başında yüzde 30’larda ilen 2010’lu yılların sonunda bu oran yüzde 8’lere düşmüştür. Son on yılda gıda ve tarım ihracatının toplam ihracat içindeki payı yüzde 10’lar, ithalatta ise yüzde 5’ler seviyesindedir.

Tarımda ağırlık bitkisel üretimdedir. Hayvancılık ürünlerinin toplam üretim içindeki payı ancak üçte bir kadardır. Böyle olması uygulanan politikaların bir sonucudur. Devlet genelde tarla ürünlerine destek vermektedir. Tahıllarda sağlanan yüksek koruma ve iç piyasaya müdahaleler ile hayvancılık üretimi olumsuz etkilenmektedir.

Dünya Bankası tarafından yayınlanan bilgilere göre 2014 yılı öncesi tarımsal üretimde ülkemiz dünyada beşinci sırada iken, 2014 yılında dokuzuncu sıraya gerilemiştir. Ne yazık ki tarımsal üretimde gelişme sağlanamamıştır.

Ülkemiz uluslararası piyasalarda, su ürünleri hariç, bütün gıda ürünleri ile işlenmemiş bitkisel ve hayvansal ürünlerin ticaretini yapmaktadır. Ancak tarım ürünlerinin dış ticaretini yapan işletmeler, çeşitli sorunlarla karşılaşmaktadır. Bunların bir kısmı yüksek maliyet ve düşük getiriye yöneliktir. Bir kısmı işletmelerin kendi kontrolünde olan problemlerdir. Genel olarak gündeme getirilen sorunlar, dünya pazarlarındaki belirsizlik, haksız rekabet ve tarife dışı engellerdir. Ayrıca işletmeler, kalite, zamanlama, standartlar ve tüketim alışkanlıkları gibi nedenlerle rekabetçi fiyattan ürün sunamamaktadır.

Alıcı firmalar çoğu zaman gözetim ve denetim kuruluşlarından yükleme öncesinde ticarete konu gıda ve tarım ürünlerinden şu standartlara uygun şekilde numune alınması, hazırlanması ve gerekli durumlarda bu numunelerin test ve analizlerinin yaptırılmasını talep etmektedir:

• FOSFA: The Federation of Oils, Seeds and Fats Associations
• GAFTA: The Grain and Feed Trade Association
• TSE: Türk Standartları Enstitüsü

Eğitimli ve deneyimli bir uzman kadroya ve güçlü bir teknik altyapıya sahip olan kuruluşumuz, tarım ürünleri, gübre ve katı kimyasal madde gözetim hizmetleri kapsamında talep eden müşterilerine Fosfa, Gafta ve TSE standartlarına uygun şekilde numune alımı ve hazırlanması hizmetleri de vermektedir.