Ülkemizde gıda sektörü oldukça büyük ve gelişmeye devam eden bir sektör durumundadır. Gıda sektöründe son yıllarda en fazla öne çıkan trendlerin başında sağlıklı ve doğal olması gelmektedir. Tüketiciler sağlıklı beslenmeye her zamankinden daha fazla önem vermektedir. Özellikle katkı maddesi içermeyen, besin içeriği yüksek ama kalorisi düşük gıda maddeleri daha fazla aranmaktadır.

Çalışma yaşamının yüksek temposu içinde insanlar bir yandan daha lezzetli olan bir yandan da daha pratik hazırlanabilen gıda ürünlere ihtiyaç duymaktadır. İnsanların bir kısmı da yeni lezzetlerin ve keşfedilmemiş tadların peşinde koşmaktadır. Bütün dünyada olduğu gibi ülkemizde de taze ürün, organik ürün ve tüketime hazır ürün pazarları giderek genişlemektedir.

Bir yandan da gıda sektöründe, insanların en kaygılı olduğu bir dönem yaşanmaktadır. Çünkü sağlıklı gıda konusunda büyük bir bilgi kirliliği oluşmuş durumdadır. Hergün medyada birbiri ardına endişe veren haberler yayınlanıyor. İnsanlar böyle bir ortamda kendileri için doğru olan ürünü değerlendirmekte ve seçmekte güçlük yaşamaktadır. Gıda güvenliği bugün en hassas bir konudur. İnsanlar kendilerine sunulan gıda maddelerinin sağlıklı ve güvenilir olduğundan emin olmak istemektedir.

Teknolojinin gelişmesi elbette umut verici ama aynı ölçüde insanları korkutan bir yönü de var. İnsanlar gıdaların sanayileşmesinden, doğallığını yitirmesinden ve kendi sağlıkları ve doğa için zararlı olmasından endişe duymaktadır. Oysa teknolojinin gelişmesi, tarım alanlarını korumak ve insanların daha sağlıklı ve güvenilir gıda maddelerine ulaşmasını sağlamak açısından önemlidir. Gıda firmaları, sürdürülebilir tarımsal hammaddeler kullanmak ve herkesin bu ürünlere kolayca erişebilmesini sağlamak zorundadır. Tamamen sürdürülebilir bir gıda sistemi uygulamak için de, çiftliklerin ve tarlaların ötesine geçmek, gıda maddelerinin işlenmesi, taşınması, depolanması ve tüketilmesi süreçlerinde titiz davranmak gerekmektedir.

Gıda maddelerinin dış ticaretinde bu açıdan güvenilir ve sağlıklı ürünlere ulaşmak adına, alıcı ve satıcı firmalar bu ürünlerin taşıma araçlarına yüklenmesi sonrasında ambar kapaklarının, manhole kapaklarının, vagon kapılarının veya konteyner kapaklarının mühürlenmesini ve hatta mühürleme ve mühür açma işlemlerinin gözetim kuruluşları nezaretinde yapılmasını talep etmektedir. Bu şekilde yüklenen gıda ürünlerinin eksilmeden, karışmadan ve başka yüklerden etkilenmeden taşındığından emin olmak istemektedir.

Tarafsız ve bağımsız bir hizmet veren kuruluşumuz, gıda ürünleri gözetimi hizmetleri kapsamında, talepte bulunan müşterilerine mühürleme ve mühür açma hizmetleri de vermektedir.