Индустрия продуктов питания и напитков является особенной по сравнению с другими секторами, поскольку ее продукты потребляются людьми. Производитель должен принять все меры предосторожности для предотвращения таких вспышек заболеваний, как листерия и сальмонелла. Ежегодно в Великобритании регистрируется более полумиллиона случаев пищевого отравления. Большинство обращений в больницу связано с сальмонеллой.
Чем крупнее производитель, тем больше вероятность вспышки. Учитывая сегодняшние гигантские транснациональные компании по производству напитков, глобальные масштабы эпидемии очевидны. Компаниям необходимо определить и реализовать широкий спектр процессов, от технического обслуживания и очистки машин и оборудования до обучения сотрудников и работы в соответствии с процедурами, от ввода сырья до условий хранения и транспортировки после производства, а также контролировать их.
В соответствии с явлением глобализации и необходимостью соблюдения правовых норм фермеры и производители продуктов питания и напитков инвестируют в технологии и автоматизированные системы. С одной стороны, стандарты и технологии развиваются, с другой стороны, разрабатываются новые способы управления соблюдением и мониторингом.
Короче говоря, безопасность пищевых продуктов требует принятия всех необходимых мер предосторожности при производстве с учетом цели использования и обеспечения соответствия потребления людьми без создания каких-либо рисков для здоровья. Процессы очистки, гигиены и обслуживания определены и внедрены в бизнес.надо поймать. Чтобы соответствовать этому требованию, все жидкие пищевые продукты и напитки тестируются и анализируются в передовых лабораториях. В этих исследованиях соблюдаются методы испытаний и стандарты, опубликованные отечественными и зарубежными организациями.
Наша организация также предоставляет услуги частичного анализа жидких пищевых продуктов. Благодаря этим услугам предприятия предоставляют более эффективные, высокопроизводительные и качественные услуги безопасным, быстрым и бесперебойным образом.
Помимо услуг частичного анализа, предоставляемых между тестами жидких пищевых продуктов, наша организация также предоставляет другие услуги по управлению рисками.
Вы можете попросить нас заполнить нашу форму, чтобы записаться на прием, получить более подробную информацию или запросить оценку.