Стандарты и системы управления безопасностью пищевых продуктов были разработаны и внедрены во всем мире, чтобы обеспечить безопасное представление пищевых продуктов потребителям. Последней практикой в этом отношении является стандарт системы менеджмента безопасности пищевых продуктов ISO 2005, опубликованный в 22000 году Международной организацией по стандартизации (ISO). Этот стандарт разработан для обеспечения использования общей системы в международной торговле и сертификации.
Стандарт ISO 22000 определяет критерии и условия системы управления безопасностью пищевых продуктов, которая охватывает все компании в пищевой цепочке при доставке продуктов питания от фермы до потребителей. Этот стандарт был опубликован TSE в нашей стране под названием TS EN ISO 22000 Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов - Условия для организаций в пищевой цепи.
Когда речь идет о безопасных пищевых продуктах, это относится к продуктам питания, которые не содержат микробиологических, химических и физических рисков, подходят для употребления в пищу, не опасны для здоровья и сохраняют свою пищевую ценность при правильном приготовлении. Потребление небезопасной пищи вызывает у людей заболевание. Из-за изменения уровня жизни люди вынуждены есть больше вне дома, что влечет за собой риски для здоровья.
По этой причине для всех предприятий пищевой промышленности важно внедрить стандарт ISO 22000 и получить его сертификацию, как для обеспечения безопасности пищевых продуктов, так и для конкуренции.
Наша организация предоставляет услуги по сертификации системы менеджмента безопасности пищевых продуктов ISO 22000 среди услуг по тестированию витаминов и пищевых добавок в области потребительской химии. В ходе этих исследований используются стандарты, опубликованные отечественными и зарубежными организациями, а также общепринятые методы испытаний и анализа.
Тестирование витаминов и пищевых добавок Помимо услуг по сертификации системы менеджмента безопасности пищевых продуктов ISO 22000, в нашей лаборатории проводятся другие измерения, испытания и аналитические исследования.
Вы можете попросить нас заполнить нашу форму, чтобы записаться на прием, получить более подробную информацию или запросить оценку.