Bilindiği gibi amino asitler, proteinleri meydana getiren temel yapı taşlarıdır ve insan vücudunda birçok kritik rol oynamaktadır. Proteinlerin oluşması ve hormonların sentezi insan yaşamının hayati süreçleridir ve bu süreçler için amino asitler gereklidir. Bazı amino asitler ise, vücudun atletik performansını yükseltmek veya ruh halini iyileştirmek için doğal bir yöntem olarak fazladan vücuda alınmaktadır. Birkaç faktöre bağlı olarak amino asitler farklı şekillerde sınıflandırılmaktadır.

Kimyasal olarak amino asitler, azot, karbon, hidrojen ve oksijenden oluşan organik bileşiklerdir. İnsan vücudun normal şekilde gelişmesi için 20 farklı amino asite ihtiyaç bulunmaktadır. Bunların hepsi sağlık için gereklidir ancak sadece dokuz amino asit esastır. İnsan vücudu için gerekli amino asitler vücut tarafından üretilemez, diyet yoluyla vücuda alınmaktadır. Gerekli amino asitlerin en iyi kaynakları et, yumurta ve kümes hayvanları gibi hayvansal proteinlerdir. Vücuda protein alındığı zaman bunlar, kas oluşturma ve bağışıklık fonksiyonunu düzenleme gibi işlemlerde gerekli olan amino asitlere bölünmektedir.

Amino asit analizleri, gelişmiş laboratuvarlarda, yem ve katkı maddelerinde bulunan serbest amino asitler ve çeşitli bileşenlerin analizi gerçekleştirilmektedir. Genel olarak biyoteknolojik veya biyolojik ürünler için gerekli olan çeşitli bilgiler elde etmek için amino asit analizleri kullanılmaktadır. Örneğin, protein kalitesini ve miktarını belirlemek için kantitatif amino asit analizi yapılmaktadır.

Kantitatif amino asit analizi, proteinlerin karakterizasyonundan, besin değerlendirmesi için gıda proteinlerinin tanımlanmasına kadar birçok araştırma için önemli bir araçtır.

Kuruluşumuz yem ve katkı maddeleri testleri arasında amino asitler hizmetleri de vermektedir. Bu hizmetler sayesinde işletmeler, güvenli, hızlı ve kesintisiz bir şekilde, daha etkin, yüksek performanslı ve kaliteli hizmetler vermektedir.

Yem ve katkı maddeleri testleri arasında verilen amino asitler hizmetleri yanı sıra kuruluşumuz başka risk yönetimi hizmetleri de vermektedir.