Voedselhygiëne verwijst naar de reinheid van voedingsmiddelen. Onjuiste voedselhygiëne is de oorzaak van veel vermijdbare ziekten en zelfs de dood. Het belang van voedselhygiëne begint bij de bereiding van levensmiddelen. Grondstoffen die worden gebruikt om voedsel te koken, moeten eerst schoon zijn. Groenten en fruit lopen een groot risico op besmetting met grond die besmettelijke microben bevat. Verontreinigde grond is altijd een bron van verspreiding van infectie. Ook slecht gekookt vlees en rauw vlees zijn bronnen van ernstige infecties.

Of het nu gaat om plantaardige producten of vlees- en zuivelproducten, het liefst worden ze vers bereid. Vers gekookt voedsel is altijd hygiënisch. Veel microben hebben de neiging zich te vermenigvuldigen in de lever en de nieren met toxische effecten. Ondertussen blijkt koeling niet 100 procent veilig te zijn. Want microben zoals salmonella, die dysenterie veroorzaakt, en listeria, die neurologische infecties veroorzaken, planten zich ook voort in gekoelde levensmiddelen.

Voedselveiligheid is een praktijk die voedselkwaliteit behoudt om voedselbesmetting en door voedsel overgedragen ziekten te voorkomen. Het is erg belangrijk om ervoor te zorgen dat de geconsumeerde voedingsmiddelen niet besmet zijn met schadelijke bacteriën, gifstoffen, parasieten en chemicaliën. Levensmiddelen kunnen op elk moment tijdens de productie, bereiding en distributie besmet raken en een gevaar vormen voor de menselijke gezondheid.

Het onderwerp voedselhygiëne is de laatste jaren populairder geworden door de toename van voedselvervuiling en de ervaren negatieve problemen. Het is belangrijk dat de consument bewuste keuzes maakt en veiliger voedsel eist. In dit opzicht is het belangrijk om de nodige tests en analyses van voedingsmiddelen te doorstaan.l van de samenstelling.

Onze organisatie levert ook diensten op het gebied van voedselhygiëne in het kader van arbeidshygiëne en arbeidshygiëne. Dankzij deze services bieden bedrijven effectievere, hoogwaardige en kwalitatieve services op een veilige, snelle en ononderbroken manier.

Naast de dienstverlening op het gebied van voedselhygiëne in het kader van de arbeidshygiëne, levert onze organisatie ook andere arbodiensten.