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リスク管理

農産物-穀物と油糧種子-汚染物質

安全で効率的な穀物貯蔵は、製品の品質を確保し、需要と拒絶による収益の損失を防ぐための鍵です。 適切な保管方法は、サプライチェーン全体のリスクを最小限に抑え、消費者の食品安全を保護します。 今日、食品および飼料業界では、食品に起因する安全性の問題を管理するためにさまざまな安全システムが実装されており、これらの遵守は、生産からすべての食品事業の法的要件です。

農産物-穀物と油糧種子-汚染物質

ほとんどの穀物は食品、飲料、動物飼料として食品チェーンに参入しますが、穀物保管活動において危害分析および重要管理点システム(HACCP)および同様のシステムに基づくアプローチを採用することで、企業はサプライチェーンの他の企業と連携することができます。 。 このようにして、穀物の品質がベストプラクティスで保証され、非常にリスクの高い領域が特定されて優先順位が付けられ、サプライチェーン全体でリスクが最小限に抑えられ、消費者の需要と法的要件が満たされます。

適切に実施された穀物貯蔵プログラムには、農場で生産された穀物と異なる農場から生産された穀物の両方の貯蔵が含まれます。 ここで重要なのは、穀物や油糧種子を汚染物質から遠ざけ、公衆衛生を保護することです。

汚染物質にはリスクベースのアプローチがあり、 食品および飼料の安全性の問題の防止に基づく食品安全プログラムが実施されました。 このようなアプローチは、食品業界によって、食品に起因する安全性の問題を管理するための最も効果的な手段として認識されています。

私たちの組織はまた、穀物と油糧種子のテストの間で汚染物質サービスを提供しています。 これらのサービスのおかげで、企業はより効率的で高性能かつ高品質のサービスを安全、迅速、中断のない方法で提供します。

穀物と油糧種子の試験の間に提供される汚染物質サービスに加えて、私たちの組織は他のリスク管理サービスも提供しています。


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