يحظى قطاع الأغذية والمشروبات بحصة تبلغ حوالي 8 في المائة من إجمالي صادرات بلدنا. عدد الشركات العاملة في مجال الإنتاج في قطاع المواد الغذائية في بلدنا أكثر من 35 ألف وخلق فرص عمل كبيرة. في هذا السياق ، فإن نقل المواد الغذائية هو عمل يتطلب تطبيقًا خاصًا. يتم نقل العديد من المواد الغذائية من قبل شركات النقل بنظام التبريد ، مع معدات خاصة وموظفين مدربين. يجب توصيل المواد الغذائية مثل الأطعمة الجافة والمشروبات والأطعمة المعلبة إلى النقطة المرغوبة عند درجات حرارة معينة. بالإضافة إلى ذلك ، يعد توفير بيئة صحية بالإضافة إلى درجة الحرارة نقطة مهمة جدًا في نقل المواد الغذائية.
من الممكن فقط مع النقل الدقيق أن لا يتم سحق المواد الغذائية ، ولا تتلف عبواتها ولا تتلف أثناء عمليات التحميل والنقل والتفريغ. نظرًا لأنه يرتبط ارتباطًا مباشرًا بصحة الإنسان ، يجب أن يتم نقل الطعام بمركبات توفر درجة الحرارة اللازمة ، والموظفين المدربين والمطلعين ، وشركات النقل بمعدات مثل التخزين البارد.
يجب تحديد المواد الغذائية التي سيتم نقلها في نقل الغذاء واحدة تلو الأخرى وبصورة جيدة جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري الحفاظ على قيم درجة الحرارة والرطوبة في السيارة تحت السيطرة على طول الطريق. يجب أن تتم أنشطة النقل بدقة وفي ظل ظروف صحية. وبالمثل ، يجب التأكد من أن عمليات التخزين تتم في درجات حرارة مناسبة لنوع المواد الغذائية. عدم الامتثال لهذه سيؤدي حتما إلى تلف المواد الغذائية.
يمكن أن يؤدي تدهور وتلف المواد الغذائية والمشروبات إلى التسمم والإضرار بصحة الإنسان. نقل الطعام هو عمل حيوي. يجب أن تكون المواد الغذائية التي سيتم نقلها محددة جيدًا ، ويجب معرفة درجات الحرارة والظروف التي يجب أن يتم نقلها وتخزينها فيها بالتفصيل مسبقًا. تتعرض العديد من المنتجات للتلف أثناء نقل الطعام بسبب التوجيهات الخاطئة ونقص التخطيط. هذه خسارة ليس فقط للعملاء ولكن أيضًا لاقتصاد البلد.
اليوم ، تقدم شركات النقل هذه الخدمات وفقًا للمعايير العالمية ولديها شهادات الجودة وتعمل مع موظفين ذوي خبرة. ومع ذلك ، فإن البائعين والمشترين يطلبون خدمات مراقبة الأضرار من مؤسسات المراقبة والتفتيش. تهدف هذه الخدمات إلى تحديد التدابير الواجب اتخاذها لمنع الضرر وتحديد مدى الضرر. مهم ل
توفر مؤسستنا ، التي تقدم خدمة محايدة ومستقلة ، خدمات فحص الأضرار لعملائها ، في نطاق خدمات فحص المنتجات الغذائية.
يمكنك أن تطلب منا ملء النموذج الخاص بنا للحصول على موعد ، أو للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً أو لطلب تقييم.