كما هو معروف ، فإن الأحماض الأمينية هي اللبنات الأساسية التي تتكون منها البروتينات وتلعب العديد من الأدوار الحاسمة في جسم الإنسان. يعد تكوين البروتينات وتكوين الهرمونات عمليات حيوية في حياة الإنسان ، كما أن الأحماض الأمينية مطلوبة لهذه العمليات. تضاف بعض الأحماض الأمينية إلى الجسم كطريقة طبيعية لتعزيز الأداء الرياضي للجسم أو تحسين المزاج. تصنف الأحماض الأمينية بطرق مختلفة اعتمادًا على عدة عوامل.

كيميائيا هي مركبات عضوية تتكون من الأحماض الأمينية والنيتروجين والكربون والهيدروجين والأكسجين. هناك حاجة إلى 20 نوعًا من الأحماض الأمينية المختلفة للنمو الطبيعي لجسم الإنسان. كل هذه العناصر ضرورية للصحة ، لكن تسعة أحماض أمينية ضرورية فقط. الأحماض الأمينية الأساسية لجسم الإنسان لا يمكن أن ينتجها الجسم ، فهي تدخل الجسم من خلال النظام الغذائي. أفضل مصادر الأحماض الأمينية الأساسية هي البروتينات الحيوانية مثل اللحوم والبيض والدواجن. عندما يدخل الجسم البروتين ، يتم تكسيره إلى أحماض أمينية ضرورية لعمليات مثل بناء العضلات وتنظيم وظائف المناعة.

تحليل الأحماض الأمينية في المعامل المتطورة والأعلاف والمواد المضافة يتم إجراء تحليل الأحماض الأمينية الحرة والمكونات المختلفة. بشكل عام ، يتم استخدام تحليل الأحماض الأمينية للحصول على المعلومات المختلفة المطلوبة للمنتجات التكنولوجية الحيوية أو البيولوجية. على سبيل المثال ، يتم إجراء التحليل الكمي للأحماض الأمينية لتحديد جودة وكمية البروتين.

يعد التحليل الكمي للأحماض الأمينية أداة مهمة للعديد من الدراسات من توصيف البروتينات لتحديد البروتينات الغذائية للتقييم الغذائي.

تقدم منظمتنا أيضًا خدمات الأحماض الأمينية بين اختبارات الأعلاف والمضافات. بفضل هذه الخدمات ، تقدم الشركات خدمات أكثر كفاءة وعالية الأداء وجودة بطريقة آمنة وسريعة ودون انقطاع.

بالإضافة إلى خدمات الأحماض الأمينية المقدمة بين اختبارات الأعلاف والمضافات ، توفر مؤسستنا أيضًا خدمات إدارة المخاطر الأخرى.