من أجل تقديم المواد الغذائية للمستهلكين بطريقة آمنة ، تم تطوير وتنفيذ معايير وأنظمة إدارة لسلامة الأغذية في جميع أنحاء العالم. أحدث تطبيق في هذا الصدد هو معيار نظام إدارة سلامة الأغذية ISO 2005 الذي نشرته منظمة المعايير الدولية (ISO) في 22000. تم تصميم هذا المعيار لضمان استخدام نظام مشترك وشهادة في التجارة الدولية.
يحدد معيار ISO 22000 معايير وشروط نظام إدارة سلامة الأغذية الذي يغطي جميع الشركات في السلسلة الغذائية ، في توصيل المواد الغذائية من المزرعة إلى المستهلكين. تم نشر هذا المعيار أيضًا من قبل TSE في بلدنا بعنوان TS EN ISO 22000 لأنظمة إدارة سلامة الأغذية - متطلبات المنظمات في السلسلة الغذائية.
عند ذكر الغذاء الآمن ، يقصد بالمواد الغذائية التي لا تحتوي على مخاطر ميكروبيولوجية وكيميائية وفيزيائية عند تحضيرها على النحو المنشود ، وهي مناسبة للاستهلاك البشري ، ولا تشكل خطورة على الصحة وتحافظ على قيمتها الغذائية. يتسبب استهلاك المواد الغذائية غير الآمنة في إصابة الناس بالمرض. نظرًا لتغير مستويات المعيشة ، يتعين على الناس تناول المزيد من الطعام خارج المنزل وهذا يجلب مخاطر صحية.
لهذا السبب ، من المهم لجميع الشركات في قطاع الأغذية تطبيق معيار ISO 22000 والحصول على شهادته ، لضمان سلامة الغذاء وللمنافسة.
توفر منظمتنا خدمات اعتماد نظام إدارة سلامة الأغذية ISO 22000 بين خدمات اختبار الفيتامينات والمكملات الصحية في نطاق المواد الكيميائية الاستهلاكية. خلال هذه الدراسات ، يتم استخدام المعايير المنشورة من قبل المنظمات المحلية والأجنبية وطرق الاختبار والتحليل المقبولة عمومًا.
اختبار الفيتامينات والمكملات الغذائية بالإضافة إلى خدمات اعتماد نظام إدارة سلامة الأغذية ISO 22000 ، يتم إجراء دراسات أخرى للقياس والاختبار والتحليل في مختبرنا.
يمكنك أن تطلب منا ملء النموذج الخاص بنا للحصول على موعد ، أو للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً أو لطلب تقييم.