تلعب الأعلاف الحيوانية دورًا مهمًا للغاية في ضمان حصول الناس على بروتين حيواني آمن وصحي. تتطور صناعة الأعلاف بسرعة في بلدنا وفي جميع أنحاء العالم، سواء من حيث القدرة أو الجودة. تصدر بلادنا كميات كبيرة من منتجات الأعلاف إلى دول الاتحاد الأوروبي ودول الشرق الأوسط. في موازاة ذلك، لكي تحافظ صناعة الأعلاف على قوتها الحالية وتعزز مكانتها في الأسواق الدولية، يجب أن تخضع جميع روابط سلسلة الأعلاف لفحص سلامة الأعلاف المناسب. يمكن مواجهة المخاطر التي تهدد سلامة الأعلاف في كل مرحلة من مراحل سلسلة الإنتاج.

يمكن أن تكون منتجات الأعلاف ملوثة بمواد فيزيائية وكيميائية أو بمواد بيولوجية. يمكن أن يحدث هذا التلوث في حلقات مختلفة من سلسلة الإنتاج. يحدث التلوث الجسدي بسبب الأجسام الغريبة مثل المعدن أو الزجاج أو الخيوط أو قطع البلاستيك أو الخشب الممزوجة بالأعلاف. يحدث التلوث الكيميائي بسبب المواد الكيميائية الطبيعية مثل السموم الفطرية أو الملوثات الصناعية والبيئية مثل المعادن الثقيلة والديوكسينات وثنائي الفينيل متعدد الكلور. كما تتعرض الأعلاف للتلوث الكيميائي من خلال بقايا الأدوية البيطرية والمبيدات الحشرية. يحدث التلوث البيولوجي في الأعلاف بسبب البكتيريا والفطريات والفيروسات والطفيليات.

يمكن أن يؤثر التلوث المفرط للأعلاف على النمو الصحي للحيوانات. لا تستطيع الحيوانات الاستفادة من الأعلاف بشكل صحيح، فتقل مقاومتها للأمراض وقد تتعرض لتغيرات بيولوجية أخرى. وفي النهاية، كل هذه السلبيات تعني خسارة مالية للمنتج. لكن في الوقت نفسه فإن سلامة الأغذية الحيوانية التي يتم الحصول عليها من هذه الحيوانات أمر مشكوك فيه وقد تتأثر صحة الإنسان سلباً.

لقد تم تصميم معيار سلامة الأعلاف GMP Plus مع مراعاة هذه المخاوف. في الأساس، نطاق هذا المعيار هو كما يلي:

• شهادة B1 وB2: وهي مصممة للشركات العاملة في مجال إنتاج وتجارة المواد العلفية.
• شهادة B1: وهي مصممة أيضًا للشركات التي تحمل الأعلاف.
• وثيقة B2: فقط وهي مصممة للشركات العاملة في مجال إنتاج الأعلاف.
• وثيقة B3: وهي مصممة للشركات التي تقوم بتجارة ونقل الأعلاف.
• وثيقة B4: وهي مصممة للشركات العاملة في مجال النقل بالشاحنات.

تم نشر معيار GMP Plus في عام 2013 في وحدتين:

• ضمان سلامة الأعلاف FSA
• ضمان مسؤولية الأعلاف FRA

تقدم شركتنا خدمات إصدار شهادات نظام GMP Plus مع موظفيها المدربين وذوي الخبرة.