من سنوات 1950 ، حيث النمو السكاني في العالم مرتفع للغاية ، إلى 1970s ، تم تصور الثورة الخضراء كحل للاحتياجات الغذائية المتزايدة. تم استخدام بذور عالية الغلة في هذه العملية ونفس النوع من النباتات يزرع باستمرار لسنوات. بالإضافة إلى ذلك ، تم استخدام المبيدات الحشرية والأسمدة والهرمونات على نطاق واسع في الإنتاج ، وكان مصدر الطاقة الرئيسي هو الوقود الأحفوري.
بعد سنوات من 1980 ، أصبح من الواضح أن هذا النوع من الإنتاج ضار جدًا بالبيئة الطبيعية. بدأ التنوع البيولوجي يختفي ، وأصبحت التربة قاحلة ، وبدأت المياه السطحية وموارد المياه الجوفية تتلوث وتستنفد. بالإضافة إلى ذلك ، بدأ تغير المناخ والاحترار العالمي قد وصل إلى أبعاد كبيرة.
تكون السنوات مع 1980 عندما تنشأ العديد من المشكلات الأخرى. لقد ثبت علمياً أن التلوث البيئي يسبب مشاكل صحية لدى البشر ، ونمت مشاكل سوء التغذية والجوع ، على الرغم من استخدام مدخلات مكثفة ، ولم يتم تحقيق أي زيادة في الغلة ، وانخفض تنوع المنتجات وارتفعت أسعار المواد الغذائية.
جلبت هذه التطورات السلبية أنظمة الإنتاج الصديقة للبيئة كبديل. بدأت المنتجات العضوية أو المنتجات البيئية في التطور في هذه الفترة. تسارعت الجهود في هذا الاتجاه بعد أزمات العجول المجنونة والديوكسينات والكائنات المعدلة وراثياً (GMOs) في أوروبا. في الوقت الحاضر ، لم يتم مناقشة سلامة الأغذية ، ولكن قصور إنتاج الأغذية.
وفقًا لأرقام 2010 ، 160 هو عدد دول الزراعة العضوية في العالم. عدد الشركات المصنعة قريب من 2 مليون. تبلغ مساحة مناطق الزراعة العضوية حوالي 40 مليون هكتار. بصرف النظر عن الزراعة ، تمتلك 45 مليون هكتار من الأراضي العضوية (مثل تربية النحل وتربية الأحياء المائية والتقاط المناطق الطبيعية والغابات والمراعي).
أكبر مناطق الزراعة العضوية هي أستراليا (12 مليون هكتار) والأرجنتين والولايات المتحدة الأمريكية والبرازيل وإسبانيا. في بلدنا ، يبلغ إجمالي حجم المساحة العضوية حوالي 0.6 مليون هكتار.IR.
أعلى إنفاق الفرد على المنتجات الزراعية العضوية هي سويسرا والدنمارك ولوكسمبورغ والنمسا.
في تطبيقات الزراعة العضوية ، لا يتم استخدام طرق التسميد مثل الرش والأسمدة الكيماوية والهرمونات التي لها آثار سلبية على صحة الإنسان والبيئة الطبيعية. ومع ذلك ، في تطبيقات الزراعة العضوية ، من الممكن إضافة بعض العناصر الكيميائية إلى التربة ضمن الحدود المسموح بها واستخدام الأدوية التي لا تضر بصحة الإنسان والنظام البيئي.
لإثبات حالتها ، يتعين على الشركات العاملة في مجال الإنتاج العضوي أن تجتاز عمليات تدقيق هيئة إصدار الشهادات المستقلة والمستقلة والحصول على شهادات. تتم عمليات التدقيق وفقًا للمعايير المعدة في هذا الاتجاه.
أعدت منظمتنا برنامج شهادات ECOMark © للمنتجات البيئية من أجل حماية الموارد البشرية وحماية الموارد البشرية. لقد تم تصميم ECOMark © Ecological Product standard من خلال مراعاة الهيكل الجغرافي الثقافي ونوع الإنتاج وعادات الاستهلاك واللوائح القانونية والسياسات الرسمية لبلدنا ويتم توفير خدمات التصديق من قبل شركتنا في هذا الاتجاه.
يمكنك أن تطلب منا ملء النموذج الخاص بنا للحصول على موعد ، أو للحصول على معلومات أكثر تفصيلاً أو لطلب تقييم.